こんにちは。フリーダムネットワークス　スタッフＹです。
約１年４ヶ月ぶりの「フリーダムおとりよせなう」。
第２回目は 浜田屋本店 様より、淡路島ソース をおとりよせ。

淡路島の特産品といえば･･･そう、たまねぎ！
この「淡路島ソース」には、淡路島産の玉ねぎがたっぷり入っています。
さらには、オレンジ、タモギ茸、醤油、味噌、酢も淡路島育ち。
まさに名前通りの「淡路島ソース」！

あの「おはよう朝日です」でも紹介された人気商品なんですよ (≧∇≦)b

ふたを開けただけで美味しそうな玉ねぎの香りが漂ってきます。
「ソース」という名前ですが、ぱっと見ドレッシングっぽくてサラダにも合いそう！

ちょっとフライングで味見を・・・（＾ｍ＾）
玉ねぎの甘みに、ほんのり酸味。
コクがあって味がしっかりしているけれど、まろやかな感じで色々な料理に合いそうな予感！


さてさて、今回はスタッフみんなでおいしい食べ方を研究してみました (・_・)ゞ


どれもこれも美味しそうです。
他にも、とんかつに、炒め物に、煮物に、カレーの隠し味になど、美味しい食べ方がたくさんありました。



というわけで、今回は浜田屋本店様の「淡路島ソース」をおとりよせしました。
自宅で楽しむも良し、お土産にするも良し、皆さんも是非お試しください！

それではまた次回。

こんにちは。フリーダムネットワークス　スタッフ　hama　です。
今回より始まります「フリーダムおとりよせなう！」　第1回目は　「ちょっとの幸せ、おすそわけ。」様

今回は　こちらの　　を使って、玉子焼きと卵ご飯をみんなで食べました！

かわいいステッカーとメッセージカード、たまごのおすすめの食べ方を書いている用紙が添えられていました。
ふむふむ、おすすめは卵ご飯、と…

卵を割ってもらうと新鮮な卵は白身がプリプリ 黄身の色は薄いです。コレはエサにとうもろこしや大豆の様な色実の強いものを一切使っておらず（他にも、なぜ使わないかという理由がありますが詳しくは ちょっとの幸せ、おすそわけ。様で！）主食がお米だからだそうです。なるほど…色が着いてないものを食べてるとそうなるのね。

卵ご飯！！！！

卵ご飯にテンションが上がるわたくし
大きなお茶碗が私です（笑

	早く食べたいですが写真撮影のためにおあずけです
	でもお昼に卵ご飯だけじゃちょっと寂しいなー…
	玉子焼きも作ればいいんじゃなーい？！

鮮度ばつぐん☆な卵の白身はなかなか手ごわい！ぷりぷり白身はなかなか混ざりません（笑 白身を切るために持ち上げます。

そして…卵焼きですっ！
ちょっとびっくりするくらい、色が白いです！

みんなに自分の家の玉子焼きを作ってもらい、卵ご飯と卵焼きのお昼ご飯が出来ました！

たいへん美味しくいただきました！
色は薄いのですが、味はしっかり！ついてます。
個人的にはお菓子作るのにもいいかも〜と思いました。においがないので使い道多そう。

それでは、また次回、できれば食べ物系でお会いしましょう〜 (ﾟ谷ﾟ)ﾉｼ